Freitag, 24. September 2021

Wissenswertes über Erlangen

 










Alle jungen Leute in Erlangen sind sehr adrett und grüßen im Treppenhaus wenn man sie trifft, das zumindest konnte man vor fast 40 Jahren von Foyer des Arts erfahren. Ob das auch heute noch zutrifft kann ich schlecht beurteilen, weil ich keine jungen Leute in Treppenhäusern getroffen habe und auch sonst keinen netten jungen Mann, der sich das alles merken kann. Aber immerhin ein Tipp erwies sich auch nach 40 Jahren noch als goldrichtig: der mit dem Marktplatz, im Volksmund auch das Stadtzentrum genannt.

Denn Erlangen besitzt nicht nur eine Orangerie (wie so ziemlich jede Stadt dort unten, weshalb das eigentlich nicht besonders erwähnenswert wäre), sondern auch zwei Mandarinerien. Auf bzw. neben diesem Marktplatz. 

Die eine ist das Eiscafé Bassanese, das mich diesmal ein klein wenig enttäuscht hat, weil es wieder kein Campari-Orange gab und selbst ein sehr leckeres Mandarineneis dafür kein vollwertiger Ersatz sein kann. Dennoch die Eisdiele der Wahl. Die andere ist ein Stand auf dem täglich (außer Sonntags) stattfindenden Wochenmarkt, der diverse selbstgemachte Marmeladen verkauft, von denen ganz besonders die Mandarinenmarmelade zu empfehlen ist. Außergewöhnlich gut, für so etwas banales wie Mandarinen.

An manchen Tagen bekommt man dort auch den besten Käsekuchen der Welt, der kommt allerdings nicht aus Erlangen sondern vom Stefan aus Freiburg im Breisgau, der den auch garantiert massenhaft auf dem Isemarkt verkaufen könnte, aus unerfindlichen Gründen aber Erlangen vorzieht. Ob es jetzt wirklich der weltbeste Käsekuchen ist kann man natürlich hinterfragen, wenn man viel in der Welt rum kommt, aber in den Top 10 landet der ganz sicher.

Brötchen und Brot sind in dem von Kettenbäckern beherrschten Markt in Hamburg immer ein Thema, in Erlangen geht man einfach in das BrotHaus. Das ist zwar mit inzwischen 60 Fachgeschäften wohl auch schon eine Kette, doch sowohl Brötchen als auch Gebäck sind um Klassen besser als der Hamburger Durchschnitt und die Brote sind schlicht gigantisch. Im wahrsten Sinne des Wortes, weshalb man allenfalls ein halbes Brot kaufen sollte, wenn man keine vierköpfige Familie eine Woche lang ernähren muss.

Erwähnenswert ist auch die zweispurige Erlanger Hauptstraße, auf der etwa 800 Busse täglich durch die Altstadt rollen, von denen hoffentlich niemals einer in den Mythos kracht. Das ist der Altstadt-Grieche mit den lauschigen Außenplätzen direkt neben der Fahrbahn und der wahrscheinlich umfangreichsten Speisekarte aller Griechen überhaupt. Um den Gästen die Auswahl etwas zu erleichtern steht unter etwa 50 Gerichten ein "sehr zu empfehlen", was die Sache nicht viel einfacher macht. Man kann hier aber problemlos auch die nicht ganz so zu empfehlenden Spezialitäten nehmen, schmeckt einfach alles, trotz der Abgase.

Wem der Sinn nach weniger Feinstaub bei der Mahlzeit steht kann sein Glück in einer der wenigen verkehrsberuhigten Altstadtgassen suchen, die überwiegend in italienischer Hand sind. Man sollte sich allerdings vorher erkundigen ob der Chef oder gar der Chefkoch sich gerade im Urlaub befinden und für die Pizza besser ein eigenes Messer mitnehmen, auch dann wird man satt.

Fotos dazu: Erlangen, Orangerie, Schlossgarten, Altstadt, Friedrich-Alexander-Uni, Schloßplatz - Nikon D7200

Musik dazu: Willy DeVille - Backstreets Of Desire/Love & Emotions - The Atlantic Years









 

    



1 Kommentar:

  1. wenn du dich so auf kulinarisches festlegst scheint es nicht so viel andere sehenswürdigkeiten zu geben in erlangen, oder kommt da noch mehr? :)
    bei mandarinen muss ich immer an dosenobst denken und kann mir nicht vorstellen dass man daraus etwas vernünftiges machen kann.

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